Le tenute Mangano di San Gaetano si estendono per oltre 60 ettari nel cuore del territorio dell'Arancia Rossa di Sicilia IGP, costituiscono un comprensorio separato da possibili fonti di inquinamento e condotto in maniera rispettosa dell'ambiente e della fauna che in esso risiede.
vista agrumeti
scorcio dell'etna dalla proprietà
zagara
All'interno dell'azienda vengono coltivate principalmente le diverse varietà di agrumi e precisamente: Arance Rosse di Sicilia IGP nelle tre diverse varietà " Moro, Tarocco e Sanguinello", arance bionde delle varietà "Navelina e Navelate", arance amare, pompelmi rosa e mandarini.
Inoltre vengono altresì coltivati ulivi sia da mensa che da olio delle varietà " Giarraffa, Nocellara Etnea, Moresca e Carolea".